Triadou Haussmann

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Description de la rédaction

Si vous recherchez un brunch alliant qualité, diversité et consistance le Triadou Haussmann vous ira à la perfection. Situé entre les Grands Magasins et Saint-Lazare, ce restaurant propriété de la famille Triadou depuis 1935 a tout d’une brasserie parisienne typique. Son ambiance familiale et chaleureuse aussi bien que le décor fait de boiseries et banquettes. A noter que le Triadou dispose d’une grande terrasse pour apprécier ce très bon brunch à l’extérieur.

Côté plat, ce brunch est très varié et très gourmand, les gros appétits seront satisfaits à coup sur. On débute avec la partie petit-déjeuner comprenant un croissant, une tartine avec confitures et beurre ainsi qu’un verre de jus d’orange frais et une boisson chaude au choix.

S’en suit un très grand plateau oscillant entre cuisine française et petit-déjeuner à l’américiaine, ce mélange est savamment exécuté et goûteux. Pour les oeufs, on se voit offrir le choix entre les délicieux oeufs bénédictes qui nous vont voyager jusque dans un diner américain et les très bons oeufs brouillés. Ceux-ci peuvent être accompagnés de saumon ou de jambon. On retrouve également une petite salade César, un très bon pain perdu avec sirop d’érable, des saucisses avec légumes de saison et des patates douces accompagnées de tranches de bacon délicieusement croustillantes.

On espère que vous avez gardé un peu de place pour finir sur une délicate note sucrée avec une salade de fruits et un fromage blanc avec coulis de framboise.

En résumé, on recommande très chaudement le brunch du Triadou pour ses nombreuses qualités et le moment très agréable qu’on y passe dans un quartier dont la beauté n’est plus à démontrer !