Le Dalí - Hôtel Le Meurice

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Description de la rédaction

Le Meurice, hôtel parisien situé face au Jardin des Tuileries, vous accueille tous les dimanches pour son brunch en buffet au sein de son restaurant Le Dalí.

Débutez votre brunch par une boisson chaude et un jus frais parmi les nombreux mélanges de jus de fruits ou légumes frais. Vous pourrez ensuite découvrir la multitude de buffets.

Sur le buffet petit-déjeuner, de nombreuses viennoiseries sont proposées : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, brioches, kougloff… Les amoureux des fruits ne seront pas en reste avec une sélection de fruits de saison en salades, orange ou pamplemousse en suprêmes. Sans oublier les yaourts natures ou aux fruits, compote de pommes, etc.

La Maison Dominique Saibron fournit à l’établissement de nombreux pains de qualité : pain de campagne, baguette croustillante, baguette aux céréales, pain aux fruits secs, pain au maïs… Vous aurez donc le choix !

Et concernant le salé ?

Salade printanière, salade César, tomates au basilic, taboulé de quinoa, gravlax de saumon d’Écosse, jambon blanc fumé Ibérique à la découpe, bœuf séché, sélection de charcuteries d’exception… Un buffet court et sélectif avec des produits de très grande qualité ! Un buffet chaud est également à votre disposition. Vous y retrouverez des œufs brouillés accompagnés de garnitures de saison ainsi qu’un stand de live cooking vous proposant des pâtes préparées minutes selon vos préférences.

Pour votre plat principal, vous avez le choix entre deux plats du moment : Fricassée de volaille jaune, pêches rôties et amandes ou le sauté gourmand de homard en croustillant de blé. Les plats sont très raffinés et vous permettent de continuer votre aventure dans la découverte de nouvelles saveurs.

Afin de conclure la partie salée, une sélection de fromages servis à table vous sera proposée.

Votre brunch se termine sur une note sucrée sous la houlette de Cédric Grolet, le Chef pâtissier du Meurice. Une élégante sélection de tartes de saison en bandes vous sera proposée : banane, figue, vanille et café lors de notre visite. Une salade de fruits et des cookies au chocolat sont également à votre disposition.

Un service parfait, un cadre incroyable et des mets d’exception, le brunch du Meurice vous promet une parenthèse de luxe dans votre vie de bruncheur.