Adresse
18 rue Condorcet 75009 Paris
Horaire du brunch
Dimanche (11h30 - 16h00)
Prix
26 €Description de la rédaction
Drôle, vintage, décalé… Et délicieux ! Globalement, un brunch qui donne très, très envie. Où le trouver ? Au restaurant le Barbe à Papa, dans le 9ème arrondissement de Paris. Non, ce n’est pas l’échoppe d’un barbier, malgré sa décoration et son nom. L’atmosphère y est chaleureuse et bon enfant, et les plats très français sont frais et appétissants. Raison de plus pour ne pas rater le brunch du dimanche !
Tout débute avec une boisson chaude au choix (café, thé, chocolat) et un jus de fruit (orange pressée ou autre).
Parfaite introduction avant de s’attaquer au plat, à choisir parmi une liste des plus alléchantes !
LES BARB’ŒUFS (servis avec frites fraîches) :
Norvégien : œufs pochés sur un muffin, saumon fumé et sauce hollandaise
Bénédicte : œufs pochés sur un muffin, bacon et sauce hollandaise
Brouillés : saumon ou bacon, et toasts
LES BARB’BEEF (servis avec frites fraîches) :
Tartare de bœuf charolais au couteau
Cheeseburger au Cheddar (sup. bacon + 1 €)
Côte de bœuf de 1 kg pour 2 pers – 54 € (hors formule brunch)
Big côte de bœuf de 1,5 kg pour 3 pers – 78 € (hors formule brunch)
THE PLANCHE DU BARBU :
Saucisse de Morteau, lard en tranches, poêlée de champignons, œufs brouillés,
tomate à la provençale, pommes de terre sautées et salade
THE BIG MUFFINS DU BARBU (servis avec frites fraîches) :
Bacon : muffin maison au bacon, œuf au plat et salade
Saumon : muffin maison au saumon fumé, œuf au plat et salade
LES SANS BARBES :
Caesar : salade romaine, sauce Caesar, anchois frais, Parmesan, croûtons et poulet pané
Swedish : salade romaine, saumon fumé, avocat, tomates cerises, cantal, croûtons
Amateurs de sucré, n’ayez crainte, vous n’êtes pas oubliés : entre sablé de Petit Lu, avec Nutella, banane, et chantilly, tiramisu la barbichette aux fraises, charlotte aux poires et au chocolat, muffin myrtille ou chocolat, milkshake du jour et tarte du jour, on se doute qu’il va être difficile de choisir…