Adresse
36 Boulevard de la Bastille 75012 Paris
Horaire du brunch
11h - 16h (Dimanche)
Prix
34€
Description de la rédaction
À deux pas de la place de la Bastille, nous avons découvert Guru Paris, une adresse où le brunch rime avec saveurs et bonne ambiance. Dès l’entrée, le décor nous plonge dans une atmosphère vibrante et colorée : néons, mur végétal et grappes de fleurs suspendues apportent une touche moderne et chaleureuse.
Installés confortablement à notre table, nous débutons avec les boissons chaudes et froides incluses dans la formule. Cappuccino et chocolat chaud sont servis dans de charmantes tasses, tandis que le jus d’orange fraîchement pressé nous apporte une bonne dose de fraîcheur. Pour les amateurs, des mimosas et des smoothies sont également proposés pour compléter l’expérience.
Anciennement sous forme de buffet, le brunch du Guru Paris a évolué vers une formule encore plus gourmande avec des assiettes raffinées, préparées maison pour une explosion de saveurs. Place au choix ! Deux assiettes salées sont à sélectionner parmi des options alléchantes : la « Soul Food », avec un délicieux poulet crispy, des frites et un muffin egg bacon, ou encore les « avocado œufs Bénédicte », servis sur un pain brioché, en version saumon ou bacon. Avant d’attaquer ces généreuses assiettes, une mise en bouche exquise nous est servie : un œuf à la turque revisité, savoureux et parfaitement assaisonné. Et pour encore plus de gourmandise, tartines, viennoiseries sont proposés en buffet à volonté !
Côté sucré, on hésite entre deux pépites : la « Pancake Tower », ultra moelleuse et sublimée par une chantilly maison, ou les fameux croissants fourrés à la crème, un pur délice à ne surtout pas manquer. Tout est fait maison, préparé avec des ingrédients frais, et ça se sent !
Mention spéciale pour l’alternative halal avec du bacon de veau, une attention appréciable qui permet à chacun de savourer ce brunch sans compromis.
Et pour prolonger ce moment convivial, des jeux de société sont à disposition : parfait pour chiller entre amis ou en famille et passer un dimanche sous le signe de la détente et de la gourmandise.
