Adresse
8 rue du chateau landon, 75010 Paris
Horaire du brunch
Samedi et dimanche et 10h à 16h
Description de la rédaction
À deux pas du canal St Martin, derrière la Gare de l’Est, La Marina est très bien située et facile d’accès. Dans une ambiance chaleureuse, le restaurant vous propose de bruncher les samedis et dimanches. L’intérieur fut repensé il y a peu, entre un style brut, nature et classique : on s’y sent bien ! On notera le beau four à pizza napolitain à côté du bar, car ici on peut aussi avoir une « pizzette » au brunch.
Du côté de l’assiette, vous avez la possibilité de composer votre brunch avec une carte bien pensée et riche, ou alors opter pour l’une des 4 formules proposées par l’établissement. Le brunch est servi à table par une équipe souriante et qui sait vous faire sentir comme chez vous. Ici, tout est fait maison et ça se sent ! Juste installé, on nous apporte eau (avec des feuilles de menthe) et pain plat aux graines de sésame noir (une pâte à pizza très fine) Nous avons commencé avec des œufs brouillés al truffo et les œufs norvégiens, un régale et de belles assiettes aussi qualitatives que quantitatives ! Puis les pancakes siciliens et le pain perdu arrivent, tout simplement un régal. Petit coup de cœur pour le pain perdu, croustillant sous les dents et son caramel beurre salé … j’en rêve encore, bravo la cuisine ! Enfin, un peu gourmands, nous partageons un tiramisu, nous avions un peu peur que cela nous « plombe » et bien pas du tout, léger et excellent, c’est parfait pour terminer en beauté. Les cafés dignes d’un barista et la sélection des thés sont superbes et sauront combler votre brunch.
Si vous aimez votre expérience chez eux, sachez que vous pouvez privatiser une petite salle au sous-sol pour une soirée entre amis !
